건강한 쌈밥 김포 롯데몰 만석장

김포 롯데몰 건강한 한 끼 '만석장'

만석장은 '돌이 많은 곳의 별장 같은 집' 이란 뜻이 담긴 두부요리 전문점입니다. 창업자인 1대 고(故) 김양순 할머니가 1960년대 초 북한산성에 터를 잡은 뒤 3대에 걸쳐 이어왔습니다. 두부요리, 쌈밥 등이 대표 메뉴입니다. 오랜 시간 사랑받을 수 있는 이유는 좋은 재료에 있다고 합니다. 모든 두부는 국내산 콩만을 사용하여 만들어집니다. 

두부 한정식 2인

• 대표 메뉴
  두부 한정식 (1인분) 17,000원 (2인 이상 주문 가능)
  (두부, 보쌈, 훈제오리, 솥밥, 된장찌개, 계란찜, 6가지 반찬, 10가지 이상 쌈채소가 제공됩니다)
• 식사류 (정식)
  해물순두부 13,000원 / 순두부 11,000원 / 하얀 순 부두 11,000원 / 묵은지 순두부 11,000원
  들깨 순두부 10,000원 / 비지찌개 11,000원
• 쌈밥류 (2인 이상 가능)
  제육쌈밥 14,000원 / 오징어 쌈밥 14,000원 / 주꾸미 쌈밥 14,000원 / 보쌈 쌈밥 14,000원
• 두부류
  두부 돼지보쌈 42,000원 / 생두부 5,000원
• 추가 메뉴
  고기추가 14,000원 / 된장찌개 4,000원 / 계란찜 5,000원 / 솥밥 2,000원 / 보리밥 2,000원
  찌개 변경 5,000원 (두부 한정식, 쌈밥류의 된장찌개를 해물 순두부를 제외한 찌개로 변경)
  찌개 변경 7,000원 (두부 한정식, 쌈밥류의 된장찌개를 해물 순두부로 변경)

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만석장의 대표 메뉴인 '두부 한정식'  2인을 주문했습니다.

주문과 동시에 반찬을 내어주시며 세팅을 해주십니다. 쌈채소는 셀프로 가져갈 수 있도록 따로 준비가 되어있어서 좋아하는 쌈채소로 담아오면 됩니다. 여러 종류의 쌈채소들이 준비가 신성하게 준비되어 있습니다. 제가 좋아하는 삶은 양배추도 있었습니다.

● 맛있게 먹는 팁 

1. 솥밥이 나오면 밥을 덜어 그릇에 옮겨주고,  제공되는 '뜨거운 물'을 밥을 덜어낸 솥에 알맞게 부어줍니다.
2. 솥밥은 한쪽에 밀어 두고 덜어낸 밥에 원하는 반찬을 넣어줍니다.
3. 테이블 끝쪽에 세팅되어 있는 고추장과 참기름을 넣어주고 비벼줍니다.
4. 두부와 보쌈고기, 오리고기는 쌈으로 싸서도 먹어보고 비빔밥과 함께도 즐겨 줍니다.
5. 식사 중간중간 계란찜과 된장찌개도 함께 즐겨줍니다.
6. 배가 엄청 부르겠지만 누룽지와 숭늉으로 마무리합니다.

※ 테이블 끝에 고추장, 참기름을 뒤늦게 발견하여 비빔밥은 두 숟갈 남았을 때 먹게 되었기에 살짝 설명을 드려봅니다.

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메인인 두부와 보쌈고기, 훈제오리는 생각보다 양이 많지 않았습니다. 하지만 비빔밥과 함께 그 외 반찬들 (된장찌개, 계란찜) 있어서 아주 배부르게 그리고 건강하게 먹을 수 있었습니다.  나중에 방문 시엔 제육이나 주꾸미도 맛보고 싶다는 생각도 들었습니다. 

 

롯데몰 김포공항점에 방문 계획이 있으신 분들은 이번엔 어떤 맛집을 방문할까 즐거운 고민이 되실 겁니다. 특히나 요즘은 피자나 파스타 초밥 카레 등등 우리나라 음식이 아닌 해외 음식점들이 훨씬 더 많아지면서 되려 한식집을 찾기가 어려워진 것 같습니다. 식상하지 않고 건강한 한 끼를 원하시는 분들이라면 만석장을 추천합니다.

■ 만석장 롯데몰 김포공항점
· 서울 강서구 하늘길 38 롯데몰 김포공항점 지하 1층
· 매일 11:00 - 22:00